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ポルトガル風 豚肉のパプリカペースト炒め
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ポルトガル風 豚肉のパプリカペースト炒め-レシピのメイン写真

ポルトガル風 豚肉のパプリカペースト炒め

ボナペティ
ボナペティ @cook_40077689

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材料

  • 豚薄切り肉 400g
  • パプリカペースト 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく(みじん切り) 1片
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにします。

    • ポルトガル風 豚肉のパプリカペースト炒め作り方1写真
  2. 2

    パプリカペースト大さじ1を①のにんにくに混ぜます。

    • ポルトガル風 豚肉のパプリカペースト炒め作り方2写真
  3. 3

    ひとくち大に切った豚肉を②で和え、30分ほど味をなじませます。

    • ポルトガル風 豚肉のパプリカペースト炒め作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを引いたフライパンで軽く焦げ目が付くまで炒めたら、出来上がり☆

    • ポルトガル風 豚肉のパプリカペースト炒め作り方4写真

コツ・ポイント

もとから塩味が付いているペーストなので塩コショウなどは不要ですが、薄く感じる場合は適宜塩コショウで味を調えてください。

豚肉以外にも手羽先の味付けとしてもおいしいです♪

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ボナペティ
ボナペティ @cook_40077689
2010/02/24 14:05に公開
子育て・育休中(*^^)v授乳ですぐにおなかが減ってしまうのが困りもんです…
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ にんにく 豚薄切り肉

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