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めちゃうま!水菜明太子納豆パスタ温玉のせ
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めちゃうま!水菜明太子納豆パスタ温玉のせ-レシピのメイン写真

めちゃうま!水菜明太子納豆パスタ温玉のせ

yhsh
yhsh @cook_40066363

温泉卵を混ぜて食べるとまったりとまろやかでくせになるおいしさです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大好きな明太子パスタに栄養をプラスしようと思いつきました。

温泉卵を混ぜて食べるとまったりとまろやかでくせになるおいしさです(*^_^*)
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yhsh
yhsh @cook_40066363

温泉卵を混ぜて食べるとまったりとまろやかでくせになるおいしさです(*^_^*)
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大好きな明太子パスタに栄養をプラスしようと思いつきました。

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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • 塩 適量
  • もみのり ひとつかみ
  • 水菜 50g
  • 納豆 1パック(50g)
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 温泉玉 2個
  • 市販の明太子パスタの素 1人分
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作り方

  1. 1

    まず温泉卵を作る
    小さめの鍋にお湯を沸騰させて火を止めてから、卵を入れ蓋をして20分置いておく。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かして、塩を加えスパゲティをゆでる。

  3. 3

    ボウルに納豆を入れてしょう油と明太子パスタの素も入れ混ぜる

  4. 4

    水菜を5cmの長さに切る。

  5. 5

    ゆであがったスパゲティのゆで汁をよくきり、3を加えよく混ぜる。

  6. 6

    水菜も混ぜて、器にとりわけて、もみのりをのせ温泉卵をのせて出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

私は、めんどくさがりなので、ボウルを使わず、ゆであがったスパゲティに明太子の素・納豆・水菜をのせしょう油をかけ混ぜてしまいます。

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yhsh
yhsh @cook_40066363
2010/03/03 14:12に公開
4人家族です。夕飯に迷ったら利用させてもらってます。
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このレシピのキーワード

水菜 パスタ 納豆

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