ラッキョウとピータン冷奴

SandyMiao @cook_40052790
ピータン冷奴が大好き~
しゃきしゃきとした甘酢のラッキョウを刻んでいれて食べると、一段とおいしくなります。
このレシピの生い立ち
隣のおばさんが甘酢ラッキョウを裾分けしてくれました。早速ピータン冷奴にしました。
ラッキョウとピータン冷奴
ピータン冷奴が大好き~
しゃきしゃきとした甘酢のラッキョウを刻んでいれて食べると、一段とおいしくなります。
このレシピの生い立ち
隣のおばさんが甘酢ラッキョウを裾分けしてくれました。早速ピータン冷奴にしました。
作り方
- 1
木綿豆腐をよく水切りする。
- 2
1を手でちぎり、ボールにいれる。
- 3
ピータンを一口大にちぎって、ボールにいれる。
- 4
ラッキョウをみじんきりし、ボールにいれる。
- 5
大蒜おろし、らーゆ、御酢、オイスターソースをかけたら、できあがり。
- 6
中華風前菜~ねぎソースのピータン冷奴レシピID :23747896
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