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子ども味のゴーヤサラダ❤
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子ども味のゴーヤサラダ❤-レシピのメイン写真

子ども味のゴーヤサラダ❤

patisier
patisier @cook_40042868

話題入り感謝です✿子どもでも食べられる、コク旨ゴーヤ料理です♪
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子どもでも食べやすいゴーヤレシピを考えていて。

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patisier
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話題入り感謝です✿子どもでも食べられる、コク旨ゴーヤ料理です♪
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材料

４人分
  • ゴーヤ（大） １/２本
  • 塩（塩もみ用） 適量
  • 茹で卵（Ｌ玉） １個
  • ハム ２～３枚
  • コーン（あれば） 大さじ１
  • ＊塩コショウ 少々
  • ＊マヨネーズ 大さじ１
  • ＊辛子 小さじ１/３
  • ＊お酢 小さじ１/２
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしておく。ゴーヤは縦半分に切りワタを取り薄くスライスし、塩もみしておく。

  2. 2

    ハムは好みの大きさに切る。茹で卵はホークの背等で、つぶしておく。

  3. 3

    １のゴーヤを、水洗いして、お湯でサッと茹で、冷水に取りギュッと絞る。

  4. 4

    ボウルに＊印の調味料を入れ混ぜ、全ての材料を加え、和える。

  5. 5

    お好みで、ブラックペッパーをかけてどうぞ♪

  6. 6

    2012/10/12話題入りしました♪皆様に感謝です♡￫ܫ￩♡

    • 子ども味のゴーヤサラダ❤作り方6写真

コツ・ポイント

調味料はゴーヤの大きさで加減してください。お子さんが辛子が苦手なら省いてください。

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patisier
patisier @cook_40042868
2011/09/08 12:34に公開
お手軽料理だいすき。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 コーン ゴーヤ ハム

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