ジンギスカン＆BBQのたれ＆マシュマロ焼

Name: ジンギスカン＆BBQのたれ＆マシュマロ焼
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 半分; リンゴ １個; ニンニク ひとかけ; しおこしょう 適宜; 醤油 大さじ５はい; にんにく ひとかけ; 醤油 ５０cc; しおこしょう 適宜; サラダ油 50cc

ゆのゆのらぶ @cook_40051564

売ってるたれでは味気ない・・・ひと手間かけておいしいたれでドウゾ！マシュマロ焼きも伝授
このレシピの生い立ち
このジンギスカンのたれも母の秘伝です。美味しいですよ～。バーベキューにはこちらのたれ。行楽シーズンに安いしお手軽です。今までラムを食わず嫌いだった方にも是非！焼いたらすぐ食べるのが秘訣

ジンギスカン＆BBQのたれ＆マシュマロ焼

ゆのゆのらぶ @cook_40051564

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材料

４人分

ジンギスカンのたれ
玉ねぎ半分
リンゴ１個
ニンニクひとかけ
しおこしょう適宜
醤油大さじ５はい
バーベキューのたれ
にんにくひとかけ
醤油５０cc
しおこしょう適宜
サラダ油 50cc

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作り方

1

ジンギスカンのたれ
全てすりおろし調味料を入れ味を見る。肉は焼いたらすぐに食べないと硬くなるというのが母の持論。
2

バーベキューのたれ→ニンニクをすりおろしたら後の材料を全て入れ味を見る。食べる時はこのたれをつけながら食べる。
3
デザートに。串に刺して焼くだけ。きつね色になりトロっとなれば完成！このメーカーでないと美味しくない。子供にウケる。
4
PLAZAに売ってた！白いのが美味しい！

コツ・ポイント

マシュマロはロッキーマウンテンのマシュマロで！エスビーS&B社

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つくれぽ

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ゆのゆのらぶ @cook_40051564

2011/09/11 11:44に公開

美味しいもの大好き！作るのも大好きです。今はシフォンケーキの型のスタイリッシュシフォンケーキ 18㎝のレシピやスタイリッシュ型を二台同時に焼くレシピを考案したりシフォンケーキ17㎝二台同時に焼くのを研究中。20㎝も地味に研究して更新してます。野田市にある岡田鶏肉店をこよなく愛してます。鶏肉、卵、本当に新鮮。私のシフォンケーキや料理はほぼ岡田鶏肉店の卵です。シフォンケーキのメアリ主催

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