豚＆野菜 ピリ辛のっけ盛り☆激ウマ保証☆
WABISABI @cook_40077880
お好きな野菜と豚肉をチャチャっと茹でて、あっという間に出来ちゃいます！！※2010.7.7.更に簡単にしました。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です！！
豚＆野菜 ピリ辛のっけ盛り☆激ウマ保証☆
お好きな野菜と豚肉をチャチャっと茹でて、あっという間に出来ちゃいます！！※2010.7.7.更に簡単にしました。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です！！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2
特製ダレの材料を合わせます。
- 3
野菜を茹でます。
茹で上がったら、水分をよく落としてお皿に盛ります。
- 4
同じお鍋で肉を茹でます。
茹で上がったら、水分をよく落として野菜の上にのせます。
- 5
野菜とお肉の上に、特製ダレをかけて出来上がり♪
- 6
我が家では、お肉と野菜を茹でたお湯を棄てないで、味覇など足してスープにしていただいています♡
コツ・ポイント
※豆板醤とにんにくはお好みで調整して下さい。
具の水分でタレが薄まるので、濃い味好きの方は水切り必須です。
写真は適当な薄切り肉つかってますが、それでも十分美味しいです♪
恐ろしいほどご飯が進みます（笑）
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