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彩り卵焼き
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彩り卵焼き-レシピのメイン写真

彩り卵焼き

ぷわりん
ぷわりん @cook_40077881

お弁当に彩りが欲しいときにピッタリな卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーが余ってしまったのでブロッコリーと冷蔵庫にあったカニカマを彩りをつけるため加えてみました^^/彩りだけでなく卵との相性もとっても良くて、お弁当のおかずにピッタリです♪

お弁当に彩りが欲しいときにピッタリな卵焼きです♪
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茹でたブロッコリーが余ってしまったのでブロッコリーと冷蔵庫にあったカニカマを彩りをつけるため加えてみました^^/彩りだけでなく卵との相性もとっても良くて、お弁当のおかずにピッタリです♪

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ぷわりん
ぷわりん @cook_40077881

お弁当に彩りが欲しいときにピッタリな卵焼きです♪
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茹でたブロッコリーが余ってしまったのでブロッコリーと冷蔵庫にあったカニカマを彩りをつけるため加えてみました^^/彩りだけでなく卵との相性もとっても良くて、お弁当のおかずにピッタリです♪

お弁当に彩りが欲しいときにピッタリな卵焼きです♪
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茹でたブロッコリーが余ってしまったのでブロッコリーと冷蔵庫にあったカニカマを彩りをつけるため加えてみました^^/彩りだけでなく卵との相性もとっても良くて、お弁当のおかずにピッタリです♪

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材料

一本分
  • 卵 2個
  • 茹でたブロッコリー 小さいサイズの2,3個
  • カニカマ 2個
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    卵をボールにいれて、ときほぐします。

  2. 2

    細かく刻んだブロッコリーを{1}にいれて、塩・砂糖を少々加えて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、卵焼きを作るときと同じように繰り返し焼きます。カニカマは卵を一回目にしいた時に横にいれて下さい。

コツ・ポイント

カニカマが真ん中にキレイにくるように、卵を一回目にしいた時にいれることがポイントです♪

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ぷわりん
ぷわりん @cook_40077881
2010/02/23 12:18に公開

このレシピのキーワード

卵焼き ブロッコリー 卵 カニカマ

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