手羽元★レモン
akkyi @cook_40078064
さっぱりとレモン味がおいしい(*^。^*)
このレシピの生い立ち
油ギッシュな手羽元を少しでもヘルシー＆さっぱりと食べたくて・・・
妊婦のカロリー対策？？でしょうか(^_^;)
手羽元★レモン
さっぱりとレモン味がおいしい(*^。^*)
このレシピの生い立ち
油ギッシュな手羽元を少しでもヘルシー＆さっぱりと食べたくて・・・
妊婦のカロリー対策？？でしょうか(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元は骨に沿って切れ目を入れておくか、フォークでプスプスとさしておく
- 2
ビニール袋に手羽元を入れ、レモンを搾ってよく揉みこむ
30分ほど放置！
- 3
つけあわせのじゃがいも・人参・白菜は細切りに
じゃがいもは水にさらす！
- 4
じゃがいもと人参はレンジで軽くチンしておく
- 5
手羽元はコショウをしてグリルへ
いい色になるまで中火でじっくりと焼くのがポイント！
- 6
フライパンでじゃがいも・人参・白菜を炒める
- 7
味付けは塩・コショウのみでOK
- 8
こんがり焼けた手羽元とつけあわせをお皿に盛って、残っていればレモンを添える
完成！！
コツ・ポイント
手羽元は生焼けにならないように
中火～弱火でじっくり焼くのがポイント♪
グリルには、お米のとぎ汁をお水代わりに入れておくと
洗う時にラクチンです♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17703170
