刺身だけではなく、こんなハマチの食べ方もあります♪
このレシピの生い立ち
塩焼きにするとき、脂の乗ったブリとハマチではやはりブリの方に軍配があがりますので、ハマチらしい食べ方を考えていて思いつきました。