りんごフィリング
ぐっつあん☆ @cook_40078303
シナモン風味で美味しさアップ！
このレシピの生い立ち
りんごが大量にあったので。
ヨーグルトや、食パンにはそのまま、パイや、パンにも応用が利きます。
りんごフィリング
シナモン風味で美味しさアップ！
このレシピの生い立ち
りんごが大量にあったので。
ヨーグルトや、食パンにはそのまま、パイや、パンにも応用が利きます。
作り方
- 1
りんご１０個は芯を取り除き、細かく切る。
-
- 2
鍋にりんごと半量の砂糖を入れて弱火から中火の火にかけます。
-
- 3
りんごから水分が出てきて砂糖がなじんだら、弱火で２０分程煮つつ残りの砂糖も入れて更に３０分程煮ます。
- 4
りんごの角がとれてジャム状になってきたら、レモン汁とシナモンシュガーを入れて１０分程煮て火を止めます。
-
- 5
そのまま冷やしてできあがりです。
コツ・ポイント
りんごの甘さで砂糖の量が若干ちがうかもしれません。
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