ホールトマトは各々、半分が丁度良い。

大きめの鍋に1/2カップの水を入れ、材料を全て入れる。

蓋をして10分程度蒸す。

野菜から水分がある程度出たのを確認したら、◆印を全て投入。

蓋をして沸騰してから15分程度煮込む。

火を止めて塩を少々投入し味を締める。

盛り付けたら、おろし生姜をお好みより多めに乗せてできあがり。

ちなみに私はこのおろし生姜を使ってます。