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鶏の水炊きの残り汁で、クリームシチュー
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鶏の水炊きの残り汁で、クリームシチュー-レシピのメイン写真

鶏の水炊きの残り汁で、クリームシチュー

かずえっくす
かずえっくす @cook_40073870

鶏の水炊きの残り汁に、クリームシチューの素を入れてみたところ、チキンクリームシチューになりました。
このレシピの生い立ち
鶏の水炊きの残り汁には、チキンの出汁がたくさん出ていて、捨てるにはもったいないので、リメイクしてみました。

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鶏の水炊きの残り汁には、チキンの出汁がたくさん出ていて、捨てるにはもったいないので、リメイクしてみました。

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鶏の水炊きの残り汁で、クリームシチュー

かずえっくす
かずえっくす @cook_40073870

鶏の水炊きの残り汁に、クリームシチューの素を入れてみたところ、チキンクリームシチューになりました。
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鶏の水炊きの残り汁には、チキンの出汁がたくさん出ていて、捨てるにはもったいないので、リメイクしてみました。

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材料

  • 鶏の水炊きの残り汁 適宜
  • クリームシチューの素 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏の水炊きの残り汁に、クリームシチューの素を入れ溶かす。

  2. 2

    火にかけ、とろみがついたら、出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がったクリームシチューに、パスタに絡めたら、美味しかったです。パンを浸して食べたり、ご飯にかけてもいいと思います。
ご飯にクリームシチューをかけて、チーズをのせればドリア風になりますし、マカロニでやれば、グラタン風ですね!

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かずえっくす
かずえっくす @cook_40073870
2012/11/30 06:10に公開
美味しくて、簡単で、あるもので出来ちゃうような料理レシピをつくりたい。
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このレシピのキーワード

残り汁 水炊き ホワイトシチュー 鶏肉

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