サツマイモ&チーズの餃子の皮揚げ
しきママ @cook_40043802
余った餃子の皮で、さらに一品。
このレシピの生い立ち
餃子を作った時に、余ったしまった皮。次の日に、違う料理として出したかったので。
サツマイモ&チーズの餃子の皮揚げ
余った餃子の皮で、さらに一品。
このレシピの生い立ち
餃子を作った時に、余ったしまった皮。次の日に、違う料理として出したかったので。
作り方
- 1
サツマイモは小さく切り(1cm角より小さめ）、レンジで柔らかくする。スライスチーズは8等分する。
- 2
餃子の皮でサツマイモとスライスチーズを包む。
- 3
170℃くらいの油で、皮がキツネ色になるまで揚げる。
- 4
塩を適量ふれば、できあがり。
コツ・ポイント
餃子の皮が破れないように、気をつけてください。
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