サツマイモ&チーズの餃子の皮揚げ

サツマイモ&チーズの餃子の皮揚げ

しきママ @cook_40043802

余った餃子の皮で、さらに一品。
このレシピの生い立ち
餃子を作った時に、余ったしまった皮。次の日に、違う料理として出したかったので。

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餃子を作った時に、余ったしまった皮。次の日に、違う料理として出したかったので。

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材料

8個分

餃子の皮 8枚
サツマイモ 50～60g
スライスチーズ 1枚
揚げ油適量
塩適量

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作り方

1

サツマイモは小さく切り(1cm角より小さめ）、レンジで柔らかくする。スライスチーズは8等分する。
2

餃子の皮でサツマイモとスライスチーズを包む。
3

170℃くらいの油で、皮がキツネ色になるまで揚げる。
4

塩を適量ふれば、できあがり。

コツ・ポイント

餃子の皮が破れないように、気をつけてください。

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しきママ @cook_40043802

2012/12/02 05:22に公開

食べることは大好き。でも作るのはちょっと苦手。ここでおいしくて簡単なレシピを探し、お料理上手になるため頑張ります！