10分でごちそう！ネギマで晩酌☆

Name: 10分でごちそう！ネギマで晩酌☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ 120ｇ; 白ネギ 2本; 水 200ｃｃ; 白だし(8倍濃縮） 大さじ2; 酒 大さじ1; しょうがスライス 2枚; 七味唐辛子 適量

Saluppa☆ @cook_40073443

あっという間にできて、美味しい！
熱々で☆
このレシピの生い立ち
昔、美味しんぼで見たような気がするレシピです。
安い、簡単、美味しい☆

10分でごちそう！ネギマで晩酌☆

Saluppa☆ @cook_40073443

あっという間にできて、美味しい！
熱々で☆
このレシピの生い立ち
昔、美味しんぼで見たような気がするレシピです。
安い、簡単、美味しい☆

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材料

2人分

マグロ 120ｇ
白ネギ 2本
水 200ｃｃ
白だし(8倍濃縮）大さじ2
酒大さじ1
しょうがスライス 2枚
七味唐辛子適量

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作り方

1

マグロを5ｍｍ暑さにスライス。ネギは3cmくらいのぶつ切りに。
2

鍋に水、白だし、酒、しょうがを入れて、ネギをしばらく煮る。グツグツとしてきたら、マグロも入れてふたをする。
3

ふたを開けてマグロが煮えていたら、七味をパラパラっと振りかけて完成！
簡単☆

コツ・ポイント

マグロは出汁につかるように入れてください。
熱々の出来たてで食べましょう！

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Saluppa☆ @cook_40073443

2012/11/30 11:10に公開

☆サルッパのウッキッキ・クッキング☆カメラマンであり、父であります。毎日の食事作りは欠かさないという自他共に認めるかいがいしい主夫っぷりです。どこにでも手に入る材料で、財布にやさしく、パパッと作れる、そして、家族に「おいしい！！」と言ってもらえる簡単＆可愛い料理レシピを紹介していきますので、是非ご覧ください。→ http://www.photonicks.com

このレシピのキーワード

ねぎままぐろ酒長ネギ

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