
作り方
- 1
油揚げは油抜き後、細切り。
- 2
鍋で油揚げと★調味料を汁気がなくなるまで煮る。
- 3
ご飯に☆調味料を混ぜる。
- 4
ご飯に油揚げ・ゴマを混ぜる。
コツ・ポイント
アクセントに大葉や生姜甘酢漬け、彩りにキュウリなどもよい。
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