ダイエットに最適!食べるスープ!

ちゃみちる
ちゃみちる @cook_40037353

只今ダイエット中なんで・・・炭水化物はNG!そこで自分流にまたまた作ってみました・・・
このレシピの生い立ち
自宅にあるもので簡単に作れる
スープを作ってお腹を充たしたかったので!

ダイエットに最適!食べるスープ!

只今ダイエット中なんで・・・炭水化物はNG!そこで自分流にまたまた作ってみました・・・
このレシピの生い立ち
自宅にあるもので簡単に作れる
スープを作ってお腹を充たしたかったので!

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材料

4日分
  1. 人参 1.5本
  2. ベーコン 控えめに・・・適量
  3. 玉ねぎ 中 1個
  4. しめじ 1パック
  5. にんにく 大1カケ
  6. 鶏コンソメの素 2~3
  7. 小さじ2
  8. コショウ 小さじ2
  9. お水 作りたい分(笑)

作り方

  1. 1


    材料をカットします
    人参→サイコロ
    玉ねぎ→粗微塵
    しめじはそのまま使用しますので洗って細かく分けておく。
    にんにくも微塵きり

  2. 2


    すべての材料をカットしたら、お鍋にいれます。
    水を材料よりもひたひた以上(5cm)にいれます。

  3. 3

    スープの素を入れて塩:コショウも入れ
    約20~30分煮て下さい。人参がやわらくなってからさらに5分くらい煮る。

  4. 4

    ちょっと油が浮きますが・・・(ベーコン)
    でも、カロリーは控えられていると思います。
    今の私の主食はこのスープです!
    ダイエットは美味しく
    低カロリーで無理なくです!

コツ・ポイント

ベーコンは油が・・・と懸念する方は!
鶏のささみを使っても歯ごたえがあるし満腹に充たしてくれます!

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ちゃみちる
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料理を作るのがストレス発散だったりします!日々美味しいものを求めてたりもします!あまり、米粒を好き好んで食べたりしません。大好物のイタリアンを日々研究するのが好き!
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