我が家のレシピ！あっさり鶏の煮物♡

Name: 我が家のレシピ！あっさり鶏の煮物♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 約8本; 大根 1/4本; ★薄口醤油 小さじ2～3; ★みりん 大さじ2; ★ハチミツ 小さじ1～2; ★酒 大さじ2

あっさり、鶏の旨みを十分に堪能できます(*´艸｀)大根も染みてて美味しいです♡時間はかかるけど、ほろほろしてて最高ですﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡
このレシピの生い立ち
時間があったので、鶏の旨みが効いた
肉がほろほろになる煮物が食べたくて(*´∀｀*)

材料

お醤油は、薄口の方が仕上がりが綺麗です。
鳥のお出汁が出ますので、極力醤油は控えてください(・ω・)

時間がないときは、鶏を煮る時に、昆布出汁の素を入れると
１時間くらいで味が良くなります。

さやりん @cook_40019844

2007/09/12 02:32に公開

結婚して丸6年。7年目に突入♪まだまだ料理は修業中ですが毎日楽しんでます♡食べることが大好きで～す((*´∀｀))

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