簡単☆シンプル☆筍ご飯☆1・1・1

きなコッコ
きなコッコ @cook_40033740

調味料1・1・1で超簡単です(o´艸`o)♪
このレシピの生い立ち
とにかく忘れない分量で炊き込みご飯を作りたかったので。

簡単☆シンプル☆筍ご飯☆1・1・1

調味料1・1・1で超簡単です(o´艸`o)♪
このレシピの生い立ち
とにかく忘れない分量で炊き込みご飯を作りたかったので。

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材料

2合分
  1. たけのこ 150~200g(こぶし大1個)
  2. 2合
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●塩 一つまみ
  7. だし汁or水 下の手順にて

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げておく。

    筍はいちょう切りなど好きな形に切る。

  2. 2

    炊飯器に米を入れる。

    続いて●の調味料を入れる。

  3. 3

    だし汁or水を2合の目盛りまで入れて、①の筍を乗せて、給水(20分~)させて、スイッチON♪

    炊き上がったら完成です(。・ω・)ノ

コツ・ポイント

調味料を先に入れることによって、水加減が簡単に出来ます♪
先に水を入れて、大さじ3をそこから引いて調味料を入れてもも良いですよ☆

米1合もち米1合で半々にしても美味しいです(*´∀`*)

筍の他にも、油揚げなどを入れたらもっと美味しいです♪

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きなコッコ
きなコッコ @cook_40033740
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❀北海道旭川在住❀結婚4年目❀旦那ちゃんと2月に生まれたコッコと3人暮らし♪❀ドジの会№12❀どさんこ応援隊№7❀なまら北海道好きっ会№16❀コメントは直接日記にお邪魔してます
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