簡単！少材料！かぼちゃのチーズガレット

Name: 簡単！少材料！かぼちゃのチーズガレット
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 200g; 塩 少々; ピザ用チーズ 80g; 片栗粉 大さじ１

河埜玲子 @cook_40043072

少ない材料で簡単！じっくり焼いて甘いかぼちゃと香ばしいチーズがたまらない！シンプルでとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃとチーズの組み合わせをストレートに味わえるお料理を作ってみました。

簡単！少材料！かぼちゃのチーズガレット

河埜玲子 @cook_40043072

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

かぼちゃ 200g
塩少々
ピザ用チーズ 80g
片栗粉大さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ボウルに、千切りにしたかぼちゃ、塩、チーズ、片栗粉をいれてよく混ぜる。
2
フライパンにサラダ油をしき、１を全量入れてふたをして焼く。
3

ある程度火が通ってきたところで、お箸で食べやすい大きさに分ける。
4

ひっくり返して、更に蓋をして焼き、裏面にもこんがり焼き色をつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

はじめはフライパンの一面に広げて焼いておいて、ある程度火が通ってから、一口大にわけていくと作りやすいです。
弱めの火でじっくり焼いて焦げないように注意してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

河埜玲子 @cook_40043072

2012/11/30 07:37に公開

医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援！ブログ：「医師が教える作り置き・時短の健康レシピ＆子どもの食育」　　　　　http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書：医師が教える！忙しい人のための　一品で栄養バランスが取れるレシピ（SBクリエイティブ）

このレシピのキーワード

片栗粉かぼちゃピザ用チーズ

似たレシピ

その他のレシピ