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椎茸ジューシー!そぼろあん
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椎茸ジューシー!そぼろあん-レシピのメイン写真

椎茸ジューシー!そぼろあん

arazashi
arazashi @cook_40067680

ID:17636703のそぼろレシピ第5弾!アツアツのそぼろあんは冬にぴったり!じゃがいもや大根、厚揚げにかけてどうぞ。

このレシピの生い立ち
大好きな粉ふき芋にポカポカそぼろあんをかけてみました!お腹いっぱいになりますよ。

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arazashi
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材料

  • そぼろ(レシピID:17636703) 100g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 120cc
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    そぼろをフライパンに入れ、温めます。片栗粉を水に溶いておきましょう。

  2. 2

    フライパンに水溶き片栗粉を投入し、とろみがつくまでかき混ぜます。味見しながら塩加えて、できあがり!

  3. 3

    じゃがいも、かぼちゃ、大根などにつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

そぼろに味がしっかりついているので、味付けは味見をしながら控えめにして下さいね。

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arazashi
arazashi @cook_40067680
2012/12/01 14:29に公開
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このレシピのキーワード

そぼろ 片栗粉

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