キャラ弁★断面がお魚の卵焼き

Name: キャラ弁★断面がお魚の卵焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; 塩 少々; カボチャ（茹でてつぶす） おおさじ１; 人参（すり下ろす） おおさじ1/2

河埜玲子 @cook_40043072

簡単に出来る、断面がお魚の形になる卵焼きの作り方です。
必要なのは、アルミホイル、割り箸、輪ゴムです。
このレシピの生い立ち
娘の保育園お弁当のために作りました。

キャラ弁★断面がお魚の卵焼き

河埜玲子 @cook_40043072

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材料

１人分

卵１個
塩少々
カボチャ（茹でてつぶす）おおさじ１
人参（すり下ろす）おおさじ1/2

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作り方

1

材料をすべて混ぜて、卵焼き器で卵焼きを作る。（味つけは好みのものでオッケー）
2
焼けたらすぐアルミホイルにつつみ、丸く形を整えたあと写真のように、割り箸を３本当てて両端を輪ゴムで止める。
3

切って、海苔で目を、人参でひれを作って断面にのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼けてすぐ熱いうちに、割り箸を当ててください。
レシピでは、野菜がとれるようにかぼちゃと人参をいれてますが、味つけは好みの卵焼きで。

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つくれぽ

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河埜玲子 @cook_40043072

2012/12/04 08:09に公開

医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援！ブログ：「医師が教える作り置き・時短の健康レシピ＆子どもの食育」　　　　　http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書：医師が教える！忙しい人のための　一品で栄養バランスが取れるレシピ（SBクリエイティブ）

このレシピのキーワード

卵焼きかぼちゃにんじん卵

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