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おくらとナスのお浸し
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おくらとナスのお浸し-レシピのメイン写真

おくらとナスのお浸し

かんちゃんマメ子
かんちゃんマメ子 @cook_40078761

おいしいよ!
このレシピの生い立ち
「まさっちさん」の焼きなす&ししとうのおひたしを参考にさせていただきました。ありがとうございます。
ネバネバが大好きなのでオクラを入れたら美味しいかなとおもいました。秋を取り入れてしめじを入れたら食感もよくなったかなとおもいます。

おいしいよ!
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「まさっちさん」の焼きなす&ししとうのおひたしを参考にさせていただきました。ありがとうございます。
ネバネバが大好きなのでオクラを入れたら美味しいかなとおもいました。秋を取り入れてしめじを入れたら食感もよくなったかなとおもいます。

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おくらとナスのお浸し

かんちゃんマメ子
かんちゃんマメ子 @cook_40078761

おいしいよ!
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「まさっちさん」の焼きなす&ししとうのおひたしを参考にさせていただきました。ありがとうございます。
ネバネバが大好きなのでオクラを入れたら美味しいかなとおもいました。秋を取り入れてしめじを入れたら食感もよくなったかなとおもいます。

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「まさっちさん」の焼きなす&ししとうのおひたしを参考にさせていただきました。ありがとうございます。
ネバネバが大好きなのでオクラを入れたら美味しいかなとおもいました。秋を取り入れてしめじを入れたら食感もよくなったかなとおもいます。

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材料

2人分
  • オクラ 6本
  • ナス 3本
  • きのこ 1パック
  • ☆しょうゆ 大さじ1.5
  • ☆めんつゆ 大さじ3
  • ☆酢 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは下処理をする。きのことオクラをゆでておく。ナスは焼いて皮を剥いておく。

  2. 2

    ☆をまぜて、1の野菜を入れる。しばらく浸す。

  3. 3

    最後に鰹節を適量混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

特にないです。簡単すぎる。

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かんちゃんマメ子
かんちゃんマメ子 @cook_40078761
2007/09/03 14:24に公開
生姜と豆がすき。なるべく料理に使いたいなとおもってます!!
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このレシピのキーワード

おひたし なす オクラ キノコ かつお節

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