ルクエで3分♪サツマイモケーキ♪
あみ風ママ @cook_40039099
シリコンスチーマーで簡単サツマイモケーキ♪
栗きんとん残りのサツマイモ餡でも♪
このレシピの生い立ち
持て余したふかし芋…。オーブンで焼く時間が無かったので、ルクエで簡単にケーキにしてみました♪
ルクエで3分♪サツマイモケーキ♪
シリコンスチーマーで簡単サツマイモケーキ♪
栗きんとん残りのサツマイモ餡でも♪
このレシピの生い立ち
持て余したふかし芋…。オーブンで焼く時間が無かったので、ルクエで簡単にケーキにしてみました♪
作り方
- 1
サツマイモは、蒸すか茹でるかして、皮をむいておく。
- 2
熱いうちにボウルに入れてつぶし、砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、バニラエッセンスの順に混ぜていく。
- 3
ルクエに移し、700wで3分レンチンして、そのまま1分おく。
粗熱が取れたら皿にあける。 - 4
栗きんとん残りの芋餡でも作れます！
その場合は、砂糖抜きにしてください！
コツ・ポイント
サツマイモは多少重さが変わっても大丈夫です。
砂糖の量は、サツマイモの甘さで調節してね！
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