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ハカリ不要♪パウンドケーキ☆
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ハカリ不要♪パウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

ハカリ不要♪パウンドケーキ☆

たかてつまま
たかてつまま @cook_40052087

まわりはカリッと、中はしっとり♪子どもにも大人にも好評です☆
このレシピの生い立ち
100均で買ったパウンドケーキ型を使いたいけどハカリはない…しかしハカリを買う気もなく…(笑)いろいろ調べて作ってみたら大成功ヽ(´▽`)/

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ハカリ不要♪パウンドケーキ☆

たかてつまま
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まわりはカリッと、中はしっとり♪子どもにも大人にも好評です☆
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材料

*17cmくらいのパウンドケーキ型1つ分*
  • 小麦粉 1cup(約100g)
  • ベーキングパウダー 小1(約5g)
  • 砂糖 大3〜6(約30弱〜60g弱)
  • マーガリン 大3(約30g強)
  • たまご 2個
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作り方

  1. 1

    *下準備*
    型にオーブンペーパーを敷く。粉を合わせてふるう。たまごを溶く。マーガリンを溶かす。オーブンを180℃に予熱。

  2. 2

    *作る!!*溶かしたマーガリン(完全に液体でOK)に砂糖を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    溶きたまごを入れて混ぜる。一気に入れてもOK。2回くらいにわけた方がよく混ざってる感あり(笑)

  4. 4

    合わせた粉を一気に入れてよく混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れる。型を4〜5回軽く落として空気抜き。180℃で30分〜焼いたらできあがり◎

  6. 6

    写真は黄桃(缶)スライスのせ◎生地はゆるめなので焼く前に好きなものをのせれば少し沈んでくれます♪

コツ・ポイント

マーガリンはバターでもファットスプレッドでもOK。砂糖は大6だとだいぶ甘いです。粉を入れて牛乳大1を加えるとしっとりさが増すような気がします。分量はキッチリ大1…じゃなくてもだいたいで問題ナシ!!

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たかてつまま
たかてつまま @cook_40052087
2012/11/28 13:41に公開
9歳7歳4歳0歳、男女男女の母してます。かなりぐうたら。子どもがしっかりしています。笑
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 小麦粉

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