ハカリ不要♪パウンドケーキ☆

たかてつまま @cook_40052087
まわりはカリッと、中はしっとり♪子どもにも大人にも好評です☆
このレシピの生い立ち
100均で買ったパウンドケーキ型を使いたいけどハカリはない…しかしハカリを買う気もなく…(笑)いろいろ調べて作ってみたら大成功ヽ(´▽`)/
ハカリ不要♪パウンドケーキ☆
まわりはカリッと、中はしっとり♪子どもにも大人にも好評です☆
このレシピの生い立ち
100均で買ったパウンドケーキ型を使いたいけどハカリはない…しかしハカリを買う気もなく…(笑)いろいろ調べて作ってみたら大成功ヽ(´▽`)/
作り方
- 1
*下準備*
型にオーブンペーパーを敷く。粉を合わせてふるう。たまごを溶く。マーガリンを溶かす。オーブンを180℃に予熱。 - 2
*作る!!*溶かしたマーガリン(完全に液体でOK)に砂糖を加えてよく混ぜる。
- 3
溶きたまごを入れて混ぜる。一気に入れてもOK。2回くらいにわけた方がよく混ざってる感あり(笑)
- 4
合わせた粉を一気に入れてよく混ぜる。
- 5
型に流し入れる。型を4〜5回軽く落として空気抜き。180℃で30分〜焼いたらできあがり◎
- 6
写真は黄桃(缶)スライスのせ◎生地はゆるめなので焼く前に好きなものをのせれば少し沈んでくれます♪
コツ・ポイント
マーガリンはバターでもファットスプレッドでもOK。砂糖は大6だとだいぶ甘いです。粉を入れて牛乳大1を加えるとしっとりさが増すような気がします。分量はキッチリ大1…じゃなくてもだいたいで問題ナシ!!
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