５年生の夏休み

５年生の夏休み

とまとんとん @cook_40078792

残業でへとへとになり
帰宅すると、冷蔵庫に冷たく冷やされた、ナスぽんが・・・
産んで良かった
＼(＾▽＾)／
このレシピの生い立ち
毎日残業のなす好きな母のため、娘が作ってくれました(/＿＜)

残業でへとへとになり
帰宅すると、冷蔵庫に冷たく冷やされた、ナスぽんが・・・
産んで良かった
＼(＾▽＾)／
このレシピの生い立ち
毎日残業のなす好きな母のため、娘が作ってくれました(/＿＜)

５年生の夏休み

とまとんとん @cook_40078792

残業でへとへとになり
帰宅すると、冷蔵庫に冷たく冷やされた、ナスぽんが・・・
産んで良かった
＼(＾▽＾)／
このレシピの生い立ち
毎日残業のなす好きな母のため、娘が作ってくれました(/＿＜)

残業でへとへとになり
帰宅すると、冷蔵庫に冷たく冷やされた、ナスぽんが・・・
産んで良かった
＼(＾▽＾)／
このレシピの生い立ち
毎日残業のなす好きな母のため、娘が作ってくれました(/＿＜)

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材料

ナス 1本
わさびチューブ5mmくらい
ポン酢大さじ一杯くらい

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作り方

1

ナスは縦半分に切りさらに横半分をはしから薄くスライスします。
塩水にさらしてあくを抜きます。
2

水気を切ってレンジでチンします。
500ｗｔで1～2分くらいです（あまり柔らかすぎると美味しくないです）
3

ナスをお皿に盛り、ポン酢をかけて冷蔵庫で冷やします。
わさびも載せておきます。
4

食べる直前にわさびを良く混ぜてから、おただきます。
(o^-^o)

コツ・ポイント

5年生のレシピなので特に無いかとおもいきや、
ナスはあまり柔らかくしすぎない事と、冷たく冷やすのがポイント・・・
だそうです(*･.･)ﾉ

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