作り方
- 1
うちで毎回使用している焼き豆腐はこちら☆柔らかくて美味しいです♬
- 2
焼き豆腐を8等分にして、片栗粉をまぶす。
- 3
焼き豆腐に豚バラ肉を巻きつける。
- 4
熱したフライパンに3を並べる。(油は引かなくても大丈夫です)
- 5
★印の調味料を混ぜておく。
- 6
焼き色が付いたらひっくり返し、全体に焼き色を付ける。(側面も☆)余分な脂はキッチンペーパーなどで吸い取る。
- 7
全体に焼き色が付いたら、5の調味料を入れて、焦げないようにゆすりながら、ひっくり返したりして、照り焼きにしたら完成☆
コツ・ポイント
焼くときは、豚肉から脂が出るので、油は引かなくてOKです☆
調味料を入れた後は、焦げないように注意してくださいね☆
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