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すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ
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すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ-レシピのメイン写真

すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ

いげ
いげ @cook_40020936

おつまみやちょっとしたつけあわせにぴったり~♪ 超!カンタン!
このレシピの生い立ち
あ、写真ではドライオレガノをマリネ液にくわえてあります。お好みでどうぞ^^

おつまみやちょっとしたつけあわせにぴったり~♪ 超!カンタン!
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あ、写真ではドライオレガノをマリネ液にくわえてあります。お好みでどうぞ^^

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すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ

いげ
いげ @cook_40020936

おつまみやちょっとしたつけあわせにぴったり~♪ 超!カンタン!
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あ、写真ではドライオレガノをマリネ液にくわえてあります。お好みでどうぞ^^

おつまみやちょっとしたつけあわせにぴったり~♪ 超!カンタン!
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あ、写真ではドライオレガノをマリネ液にくわえてあります。お好みでどうぞ^^

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材料

  • プチトマト 12,3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 白ワインビネガー 70ml
  • 塩 小さじ1
  • サラダオイル 50ml
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作り方

  1. 1

    プチトマトは熱湯に入れて湯むきしてね。

    • すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ作り方1写真
  2. 2

    皮をむいた状態。

    • すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはこんな感じに小さめにざくざく刻んでね。

    • すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ作り方3写真
  4. 4

    3で刻んだ玉ねぎと分量の白ワインビネガーをミキサーに入れてガーッ。

    • すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ作り方4写真
  5. 5

    4の液体をボールに移したら分量の塩をいれ、分量のサラダオイルをすこしずつ垂らしながら混ぜて♪

    • すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ作り方5写真
  6. 6

    2のプチトマトと5の液体を好きなビンとかボールとか、器にうつしてね。あとは冷蔵庫で一晩、休憩~☆ でっきあがりっ。

    • すっぱ☆美味しいプチトマトのマリネ作り方6写真

コツ・ポイント

作った時点では玉ねぎの辛みがキツイので、絶対に翌日まで待ってね~。断然、おいしくなってるから!!

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いげ
いげ @cook_40020936
2007/09/06 14:17に公開
とあるカフェで働いてまーす。カフェで働いてると、毎日色んなことあるよ。
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト 玉ねぎ

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