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肉巻きおにぎり
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肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

肉巻きおにぎり

はる&かつ
はる&かつ @cook_40058605

バスツアーに行くので、おにぎりだけでいい方法がないかと思い作りました。
朝早かったので、写真取り忘れちゃった。
このレシピの生い立ち
バスツアーに行くのだけど、おかずがなくても文句の出ない、おにぎりを手軽に作りたい。

バスツアーに行くので、おにぎりだけでいい方法がないかと思い作りました。
朝早かったので、写真取り忘れちゃった。
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バスツアーに行くのだけど、おかずがなくても文句の出ない、おにぎりを手軽に作りたい。

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はる&かつ
はる&かつ @cook_40058605

バスツアーに行くので、おにぎりだけでいい方法がないかと思い作りました。
朝早かったので、写真取り忘れちゃった。
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バスツアーに行くのだけど、おかずがなくても文句の出ない、おにぎりを手軽に作りたい。

バスツアーに行くので、おにぎりだけでいい方法がないかと思い作りました。
朝早かったので、写真取り忘れちゃった。
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材料

おにぎり5個分
  • 豚薄切り肉 10枚
  • 酒 50cc
  • 醤油 50cc
  • みりん 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    俵型のおにぎりを少し小さめにしっかり握りる。

  2. 2

    豚肉を広げ、おにぎりに巻きつける。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、肉の巻き終りを下にして焼き付ける。

  4. 4

    少し火を弱くして調味料を加え、転がしながら焼く。全体にたれがいきわたったら出来上がり。

コツ・ポイント

ちょっと甘めの濃い味付けにしたほうが冷めても美味しいと思います。
今回はご飯には何も入れなかったのですが、ゴマを入れると風味があっていいかなと思いました。

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はる&かつ
はる&かつ @cook_40058605
2010/02/28 04:14に公開
ベビーが一歳になりました。離乳食に何を食べさせて良いかいつも迷ってます。保育園に入れず、育児休暇を延長中・・・。10月6日、男の子を出産しました。妊娠8ヶ月になりました。もうすぐ産休に入ります。離乳食のレシピ検索が増えるかな? 圧力鍋を使いこなせるようになりたい!一汁二采を目指してるのですが、いつもおかずが一品しか作れなくて・・・。
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このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり 酒 豚薄切り肉

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