生わさびの究極の食し方

Name: 生わさびの究極の食し方
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊きたてのご飯 お好きなだけ; おろしたての生わさび お好きなだけ; かつおぶし お好きなだけ; しょうゆ お好きなだけ

カルピネット @amedio0514

生わさびが手に入ったらお試し頂きたい生わさびをおいしく堪能する食べ方。
このレシピの生い立ち
知人から聞いた食べ方です。

スーパーで生わさびを見かけたらつい買ってしまいます。朝食にご飯がバクバクいけます。

生わさびが手に入ったらお試し頂きたい生わさびをおいしく堪能する食べ方。
このレシピの生い立ち
知人から聞いた食べ方です。

スーパーで生わさびを見かけたらつい買ってしまいます。朝食にご飯がバクバクいけます。

生わさびの究極の食し方

カルピネット @amedio0514

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スーパーで生わさびを見かけたらつい買ってしまいます。朝食にご飯がバクバクいけます。

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スーパーで生わさびを見かけたらつい買ってしまいます。朝食にご飯がバクバクいけます。

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材料

2人分

炊きたてのご飯お好きなだけ
おろしたての生わさびお好きなだけ
かつおぶしお好きなだけ
しょうゆお好きなだけ

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作り方

1

生わさびをおろす。
2

炊きたてのご飯におろした生わさびをのっける。
3

かつおぶしをたっぷりかける。
4

上からしょうゆをまわしかけてどうぞ召し上がれ。
5

その後よかったらお茶をかけて食べるとこれまた美味しい。

コツ・ポイント

生わさびはなるべく細かい目のおろし器ですることをおすすめします。サメ皮がベスト。うちはセラミックおろし器ですが・・・。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2012/11/27 02:00に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

このレシピのキーワード

かつお節ご飯わさび

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