手掴み食べしたがる時期がきたら♪外食の時にも便利です。このレシピの生い立ちとにかく自分で食べたがる息子の為に。
さつまいもは圧力鍋で蒸かす。中火で7分程度。柔らかくなればレンジでチンでも何でも◎そしてさつまいもの皮を剥く。
マッシャーでつぶす。多少粒っぽくても大丈夫です。
2に*を入れてこねこね※粉類・粉ミルクの量はさつまいもの大きさで調節してください
卵焼きのフライパンで、焦がさないように弱火でじっくり焼く。
わが家は棒状に切りますが、丸く焼いても◎冷凍出来るので便利です♪食べる時に水にくぐらせてからチンすると固くなりません。
片栗粉・粉ミルクで硬さの調節をしてください。さつまいものつぶし具合も月齢に合わせてつぶしてください。
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