離乳食[中期]便利な手掴みさつまいも
手掴み食べしたがる時期がきたら♪外食の時にも便利です。
このレシピの生い立ち
とにかく自分で食べたがる息子の為に。
作り方
- 1
さつまいもは圧力鍋で蒸かす。
中火で7分程度。
柔らかくなればレンジでチンでも何でも◎
そしてさつまいもの皮を剥く。 - 2
マッシャーでつぶす。
多少粒っぽくても大丈夫です。 - 3
2に*を入れてこねこね
※粉類・粉ミルクの量はさつまいもの大きさで調節してください - 4
卵焼きのフライパンで、焦がさないように弱火でじっくり焼く。
- 5
わが家は棒状に切りますが、丸く焼いても◎冷凍出来るので便利です♪
食べる時に水にくぐらせてからチンすると固くなりません。
コツ・ポイント
片栗粉・粉ミルクで硬さの調節をしてください。
さつまいものつぶし具合も月齢に合わせてつぶしてください。
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