いさき丼

あっぽっぽ
あっぽっぽ @cook_40036652

おてごろ・簡単・美味しい
このレシピの生い立ち
ヤマサの昆布つゆで、秋刀魚を煮てお刺身の残りがあったので漬けにしました

いさき丼

おてごろ・簡単・美味しい
このレシピの生い立ち
ヤマサの昆布つゆで、秋刀魚を煮てお刺身の残りがあったので漬けにしました

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材料

1人分
  1. いさき 刺身用
  2. 昆布つゆ 適量
  3. ゆずこしょう お好み
  4. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    いさきをお好みのサイズに切り、昆布つゆの中に一晩つける

  2. 2

    ごはんを、丼に盛りその上に(1)を乗せる

  3. 3

    ゆずこしょうをお好みでつけ、しろごまをふる

コツ・ポイント

大葉を千切りにして乗せても美味しいかも

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料理本や、料理番組を見て簡単料理をMYメニューに増やそうと思っています。美味しいもの大好き
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