わかめは商品によって適切に処理する。今回は水洗いしてから水につけて戻しています。カブは薄くスライスして太い千切りに。

ヨーグルトとマヨネーズを混ぜてから少しずつりんご酢を混ぜ入れます。最後に粗挽き塩コショウを効かせる様にざっくり混ぜて。

①と②を混ぜて１５分くらい置いたら出来上がり。カロリーオフタイプだからかダマに見えますが、しばらくすると落ち着きます。