ほんのり香る♡ハニーレモンクッキー風
ゆーにゃお @cook_40033021
ほんのりレモンが香る甘さ控えめクッキー。
バター・マーガリン不使用ですが、なかなかいいですよ♪
このレシピの生い立ち
なるべくカロリーを抑え目に…ということからバターやマーガリンをレシピからカット。ホットケーキな間隔で食べれるクッキー？です。
ほんのり香る♡ハニーレモンクッキー風
ほんのりレモンが香る甘さ控えめクッキー。
バター・マーガリン不使用ですが、なかなかいいですよ♪
このレシピの生い立ち
なるべくカロリーを抑え目に…ということからバターやマーガリンをレシピからカット。ホットケーキな間隔で食べれるクッキー？です。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に温めておきます。
大きめのボウルにハチミツとレモンをいれて、よく溶かします。 - 2
更にふるったホットケーキミックスと卵を加えて、木べらでよく混ぜます。
混ぜ終わったら、鉄板にクッキングシートを敷いて、スプーンか絞り袋を使って等間隔でタネを置いていきます。 - 3
オーブンが温まったら、鉄板をいれて200度で10～15分ほど焼いて、竹串などでさして何もついてこなかったら出来上がり！
コツ・ポイント
鉄板に置く時ですが、かなり大きくなるので、間は多めにとってください。1回で9個くらいがちょうどいいかと思います。（鉄板の大きさで変わると思いますが…それくらい間を空けたほうがいいということです）
もっとサクッとした食感が好きだ～！という方は常温にしたバターかマーガリンを50ｇくらい加えてください。
温かいうちのほうが香りがよいです。
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