オクラは塩茹でして、カットしておく。（星型が見えるように）　ウィンナーも同じ大きさにカット。

山芋はすりおろし、牛乳、めんつゆと混ぜておく

鰹節と塩コショウを加えて味を整え、オクラとウィンナーも加えて混ぜる。トッピング用にオクラを少し残しておいてね。

器にバターを塗り、山芋生地を流す。
上にとろけるチーズをたっぷりかけ、オクラを飾ってオーブンで焼く。

アツアツをいただきます。ヤケドしないように。