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♥☆長いもステーキのチーズ焼き
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♥☆長いもステーキのチーズ焼き-レシピのメイン写真

♥☆長いもステーキのチーズ焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

長いものステーキにチーズをのせてオーブンで焼きました♪ステーキにするだけでも美味しいです。
(写真はオーブンに入れる前です。)
このレシピの生い立ち
実家で長いもをいただいたので。

長いものステーキにチーズをのせてオーブンで焼きました♪ステーキにするだけでも美味しいです。
(写真はオーブンに入れる前です。)
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yummysunny
yummysunny @yoko_an

長いものステーキにチーズをのせてオーブンで焼きました♪ステーキにするだけでも美味しいです。
(写真はオーブンに入れる前です。)
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実家で長いもをいただいたので。

長いものステーキにチーズをのせてオーブンで焼きました♪ステーキにするだけでも美味しいです。
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材料

  • 長いも 10センチくらい
  • バター 10グラム
  • 麺つゆ 大さじ1
  • とろけるチーズ 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    長いもは5ミリ程度の輪切りにし、水に浸けながら洗い、ぬめりを軽く取り、水気を拭く。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、長いもを両面焼き付ける。火が通ったら麺つゆを入れて絡める。

  3. 3

    耐熱容器に長いもを並べ、チーズをちらす。
    オーブントースターで5分。
    ドライパセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

オーブン焼きにしないで、ただのステーキでも美味しいです。
その場合はチーズの塩分がないので麺つゆを気持ち多くしたほうがいいかも。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2006/12/02 12:29に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

ステーキ バター チーズ 山芋

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