簡単X手抜き☆牛肉のわさび炒め

dummyspazz
dummyspazz @cook_40026395

まさにシンプル・イズ・ザ・ベスト。ごちゃごちゃ混ざっていないからこそ、一つ一つの素材の味が際立って、おいしいんです♪簡単だからこそ、いいお肉、いい玉ねぎを使ってあげてください
このレシピの生い立ち
旦那がわさびと牛肉のコンビが好き

簡単X手抜き☆牛肉のわさび炒め

まさにシンプル・イズ・ザ・ベスト。ごちゃごちゃ混ざっていないからこそ、一つ一つの素材の味が際立って、おいしいんです♪簡単だからこそ、いいお肉、いい玉ねぎを使ってあげてください
このレシピの生い立ち
旦那がわさびと牛肉のコンビが好き

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材料

1から2人分
  1. 牛薄切り肉 お好みで
  2. 玉ねぎ 1/2から1個
  3. ●わさび 大さじ1~
  4. ●醤油 大さじ1/2
  5. マヨネーズ 適当

作り方

  1. 1

    玉ねぎを輪切りにします

  2. 2

    マヨネーズ少々をフライパンで熱し、牛肉と玉ねぎを炒めます。
    こてこてしてないほうがお好みの方は、マヨネーズでなく少な目の油でいためてください

  3. 3

    出来上がり間際に、わさび醤油を入れて、しっかり混ぜ合わせてください

コツ・ポイント

■わさびをもっと入れても、おいしいです。ツーンと辛いのが好きなので(笑)

■玉ねぎの甘さが引き立つおいしい一品です

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