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ぶどうパンのフレンチトースト
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ぶどうパンのフレンチトースト-レシピのメイン写真

ぶどうパンのフレンチトースト

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

残ったパンで簡単おやつ☆
このレシピの生い立ち
古くなりかけたぶどう食パン@@;、、活用は、お決まりのフレンチトーストで^^*

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古くなりかけたぶどう食パン@@;、、活用は、お決まりのフレンチトーストで^^*

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ぽんぽあーる
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材料

2~3人分
  • ぶどう食パン 半斤くらい
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 100ccくらいから、適量
  • バター 小さじ1/2くらい
  • ☆ホットケーキ用シロップ 適量
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作り方

  1. 1

    ぶどう食パンを縦1/3、横1/4くらいの大きさに切る。中くらいのボウルに卵を割り入れほぐす。砂糖と牛乳100ccくらいを入れて混ぜる。

  2. 2

    卵液にパンを入れて馴染ませる。パンに卵液がちょうど良く吸い込むくらいまで牛乳を少量づつ足す。(牛乳が多すぎると固まらなくなるので、ぎりぎりパンが湿るくらいの量にする)

  3. 3

    20cmテフロン加工のフライパンにバターを溶かし、2、を入れて弱火で焼く。下側にこんがり焼き色がついたら裏返して、ホイルで蓋をして反対側もこんがり焼く。

  4. 4

    甘みが少ないはずなので、切り分けてホットケーキ用シロップをかけて、召し上がれ。

    • ぶどうパンのフレンチトースト作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でこんがり、大きなガレット状に焼き上がりました。3、で裏返す時にバラバラになりがちですが、一旦大き目のお皿にふせるように裏返しに取り出してから、皿からすべらせるようにフライパンに戻すと上手に裏返せます。

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ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636
2007/09/03 04:59に公開
アイコンの写真は 娘の小さい時のペット、 ぽんぽあーる、です♫ (注:ぬいぐるみです。笑)  ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは HITACHI HEALHY CHEF MRO-LV300 を使っています。 http://pompor.exblog.jp/ で写真のブログも書いてます。 ^^
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このレシピのキーワード

レーズンパン フレンチトースト ぶどう バター 牛乳 卵 食パン

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