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【簡単】レタスとベーコン★ゆず胡椒パスタ
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【簡単】レタスとベーコン★ゆず胡椒パスタ-レシピのメイン写真

【簡単】レタスとベーコン★ゆず胡椒パスタ

kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707

ゆず胡椒とブラックペッパーで、ペペロンチーノっぽいスパイスの効いたパスタが出来ます♪
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒の風味が好きで、色々な料理に使ってます♪

ゆず胡椒とブラックペッパーで、ペペロンチーノっぽいスパイスの効いたパスタが出来ます♪
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • レタス 3~4枚
  • ベーコン 3枚
  • ゆず胡椒(チューブ) 3cm
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 適量
  • (あれば)ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    レタス・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
    パスタはゆで時間より2分程、短くして湯を切る。
    ゆで汁をお玉一杯分とっておく。

    • 【簡単】レタスとベーコン★ゆず胡椒パスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。片側に寄せ、空いたスペースで、ゆで汁・醤油にゆず胡椒を溶かす。
    パスタを入れ、最後にレタスを入れ軽く炒める。

    • 【簡単】レタスとベーコン★ゆず胡椒パスタ作り方2写真
  3. 3

    塩・ブラックペッパーで味をととのえ、皿に盛り、あればドライパセリをかければ完成!!

    • 【簡単】レタスとベーコン★ゆず胡椒パスタ作り方3写真

コツ・ポイント

レタスは最後に入れ、少しシャキシャキ感があった方がおいしいです★
レモン汁を少々入れてもおいしいです。

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kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707
2008/06/18 16:36に公開
クックパッド復活しましたぁ~♪最近パン・お菓子作りにはまってます^^
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このレシピのキーワード

パスタ レタス ベーコン

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