大根葉を捨ててしまうのはもったいない！サラダに入れてしまえば色味も栄養もバッチリです。
このレシピの生い立ち
買った大根に大根葉が5センチほどだけついていました。せっかくだから、そのままサラダに投入しちゃいました。