なす＆ししとう＆ちくわの味噌炒め

なす＆ししとう＆ちくわの味噌炒め-レシピのメイン写真

なす＆ししとう＆ちくわの味噌炒め

HMCみーこりん @cook_40045602

味噌炒め大好き♪
なすとししとう（ピーマンでもOK）とちくわは、味噌に合うんだな～♪
このレシピの生い立ち
味噌炒めが大好きなので、よく作るのですが、ちくわも入れてボリュームアップさせてみました～。

味噌炒め大好き♪
なすとししとう（ピーマンでもOK）とちくわは、味噌に合うんだな～♪
このレシピの生い立ち
味噌炒めが大好きなので、よく作るのですが、ちくわも入れてボリュームアップさせてみました～。

もっと読む

なす＆ししとう＆ちくわの味噌炒め

HMCみーこりん @cook_40045602

味噌炒め大好き♪
なすとししとう（ピーマンでもOK）とちくわは、味噌に合うんだな～♪
このレシピの生い立ち
味噌炒めが大好きなので、よく作るのですが、ちくわも入れてボリュームアップさせてみました～。

味噌炒め大好き♪
なすとししとう（ピーマンでもOK）とちくわは、味噌に合うんだな～♪
このレシピの生い立ち
味噌炒めが大好きなので、よく作るのですが、ちくわも入れてボリュームアップさせてみました～。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

2人分

なす 2～3本
ししとう 8本ぐらい
ちくわ 2本
●お酒大さじ１
●味噌大さじ１
●砂糖大さじ1/2
●醤油大さじ1/2
●だし汁 1/4カップ
ごま油大さじ１
煎りごま少々

レシピを保存

作り方

1

なすとちくわは、食べやすい大きさに切る。
ししとうはそのままでOK。
2

●の調味料を全部合わせておく。
フライパンにごま油を引き、なす＆ししとう＆ちくわを炒める。
3

油が全体に回ったら、●の調味料をフライパンに入れ、水分が適当になくなるまでよく混ぜる。
最後に煎りゴマを振り掛けて完成～！

コツ・ポイント

味がちょっと濃い目だな～と思う方は、お味噌やお醤油の量を加減して下さいね。
ししとうではなく、ピーマンでもOKですよ！
ご飯にはバッチリ合うおかずです♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？HMCみーこりんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

なす＆ししとう＆ちくわの味噌炒め

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

HMCみーこりん @cook_40045602

2007/08/30 09:51に公開

このレシピのキーワード

炒めものなすししとうがらし酒ちくわゴマ味噌

似たレシピ

その他のレシピ