★バジルペーストを使ったフィットチーネ★

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

バジルペーストを使用した簡単パスタ!
今回は、鶏肉とじゃがいもを入れましたが具材はお好みで何でもOK☆ バジルの風味が最高な一品です!
このレシピの生い立ち
いとこが自家製のバジルペーストを持ってきてくれたので、早速パスタで使いました。  (ゆりちゃん美味しかった♪ありがとー!)

★バジルペーストを使ったフィットチーネ★

バジルペーストを使用した簡単パスタ!
今回は、鶏肉とじゃがいもを入れましたが具材はお好みで何でもOK☆ バジルの風味が最高な一品です!
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いとこが自家製のバジルペーストを持ってきてくれたので、早速パスタで使いました。  (ゆりちゃん美味しかった♪ありがとー!)

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材料

3人分
  1. バジルペースト 大さじ3~4
  2. 鶏肉 200g
  3. じゃがいも 大1個
  4. にんにく 1かけ
  5. オリーブ 適量
  6. 塩コショウ 適量(お好みで)
  7. パスタ(フットチーネ) 300g

作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすい大きさに切ったら、ラップをかけてレンジで4分温める。

    パスタは表示どおりにゆでる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を適量ひいて、スライスしたにんにくを炒める。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った鶏肉を入れて炒める。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、茹で上がったパスタを入れて、塩コショウとバジルペーストで味をつけて出来上がり!

コツ・ポイント

フィットチーネは茹で上がるのに時間がかかるので、はじめにパスタを準備して茹でている間にフライパンでソースを作りましょう!

今回は自家製バジルペーストを使用しましたが、市販のものでもできるかと思います。 塩コショウは味をみながら足してください。

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ゆうゆ0826
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東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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