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お弁当にもう一品❗️目玉焼き♪
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お弁当にもう一品❗️目玉焼き♪-レシピのメイン写真

お弁当にもう一品❗️目玉焼き♪

せおmama
せおmama @cook_40053358

どう❓お弁当に入れてみない(^^)
このレシピの生い立ち
実家の母が良くお弁当に入れてくれていました(^^)私も子供たちのお弁当に良く入れてますね♬

どう❓お弁当に入れてみない(^^)
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実家の母が良くお弁当に入れてくれていました(^^)私も子供たちのお弁当に良く入れてますね♬

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お弁当にもう一品❗️目玉焼き♪

せおmama
せおmama @cook_40053358

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実家の母が良くお弁当に入れてくれていました(^^)私も子供たちのお弁当に良く入れてますね♬

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材料

  • 玉子 3個
  • サラダ油 適量
  • アジ塩 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ玉子を割り入れる(ふたや水はいらない)

    • お弁当にもう一品❗️目玉焼き♪作り方1写真
  2. 2

    黄身の部分をフライ返しの先で少し潰す

    • お弁当にもう一品❗️目玉焼き♪作り方2写真
  3. 3

    アジ塩をかけて目玉焼きを半分にたたむ

    • お弁当にもう一品❗️目玉焼き♪作り方3写真
  4. 4

    少し経ったら目玉焼きを裏返す(焼き過ぎないように)

    • お弁当にもう一品❗️目玉焼き♪作り方4写真
  5. 5

    --

コツ・ポイント

半分にたたんだ時に黄身が出てくる時がありますがフライ返しで寄せるようにするとまとまります。玉子焼きばかりよりまた変わって美味しい(^^)

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せおmama
せおmama @cook_40053358
2015/03/02 09:17に公開
我が家の食材は我が家の畑から（＾∇＾）非農家から農家に嫁いではや43年！野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用！昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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このレシピのキーワード

目玉焼き 卵

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