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大根ステーキ
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大根ステーキ

yuuゆう
yuuゆう @cook_40061841

大根が沢山あり消費に困った時に助かるレシピです!
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったのでてっとり早く消費したくて。

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yuuゆう
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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • サラダ油 少々
  • バター 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    大根は厚めに輪切りにし600W電子レンジで8分チンして柔らかくしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して大根を強火で焼き色を両面に漬ける。

  3. 3

    バターを入れて全体になじませたら香りつけに醤油を全体に回し入れて、完成!!

コツ・ポイント

大根はレンジで火を通しているので焼くときは焦げ目をつける程度で大丈夫です。

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yuuゆう
yuuゆう @cook_40061841
2015/12/22 07:27に公開
北の街で夫のために毎日お弁当と食事を作っている主婦です^^美味しいご飯を食べるのも作るのも大好き!!これからも美味しいものをたくさん作っていきます♪ブログにもたくさんレシピ載せています♪よければ遊びに来てください^^http://ameblo.jp/aru-u
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ステーキ 大根 バター

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