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簡単☆トマトソース
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簡単☆トマトソース-レシピのメイン写真

簡単☆トマトソース

miyagiryo
miyagiryo @cook_40056870

これさえあれば、色々な料理に使えます♪
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんが作ったトマトソースが美味しく、手伝いながら覚えました。
今は元のレシピとはだいぶ自己流になっていますが・・・。

これさえあれば、色々な料理に使えます♪
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親戚のおばさんが作ったトマトソースが美味しく、手伝いながら覚えました。
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材料

  • ホールトマト 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 お好みの量(私は小さじ1程度)
  • こしょう 少々
  • しょうゆ 適量
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    ホールトマトを手や包丁で細かくしておく。

  2. 2

    オリーブオイルをひいた鍋に玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    しんなり火が通ったら、1のホールトマトを加えグツグツと煮る。

  4. 4

    塩、こしょう、しょうゆを加え味を調え、乾燥バジルを加えて、また少し煮込んだら、出来上がり♪

    • 簡単☆トマトソース作り方4写真

コツ・ポイント

なければバジルは入れなくても構わないですが、バジルを入れることで一層美味しくなります!!

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miyagiryo
miyagiryo @cook_40056870
2008/06/16 09:21に公開
初めまして。miyagiryoと申します。正直料理は好きだけど、得意と言うわけではないんです。。。皆さんのレシピを参考にどんどん上達していきたいと思います!!よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

トマト缶 玉ねぎ

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