野菜は食べやすいサイズに切る。
※我が家は子供が野菜が苦手なので薄く小さくカットしてます。

たらこは切り込みをいれて包丁の背を使い、削ぐように薄皮を取る。

フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ以外を炒める。

野菜に油が回りしんなりしてきたらキャベツを加え、塩コショウ、コンソメ顆粒をかける。

味が回れば真ん中を空けて麺を入れる。
少しの白ワインを加え全体をほぐすように混ぜる。

ほぐれたらバターを入れる。

バターを溶かすように全体を混ぜながら炒め、全体に回れば火を止めたら子を加える。火を消したまま混ぜる。

お皿に盛りお好みでかつお節をかけて出来上がり！

お好みでニンニクチップをトッピングするのもオススメです！