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カルボナーラピザ
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カルボナーラピザ-レシピのメイン写真

カルボナーラピザ

***柚子実***
***柚子実*** @cook_40080076

カルボナーラ×チーズの相性が素敵です♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラもピザも食べたい!と言う思いつき・∀・

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***柚子実***
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材料

  • 玉ねぎ 1/4
  • ウインナー 4本
  • ほうれん草 1/4
  • たまご 2つ
  • ピザチーズ お好きなだけ
  • 市販のカルボナーラソース(キューピーのあえるパスタソースを使用) 2人前分
  • ピザ生地(yaburieさんのおからdeかんたんピザのレシピを拝借しました)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして、軽く炒めます

  2. 2

    たまごは完熟ゆで卵にする。出来たら細かく潰しておきます。

  3. 3

    ほうれん草はゆでて、冷水で絞めてから、5等分くらいに切ります。

  4. 4

    ウインナーは輪切りにします

  5. 5

    [1]のゆでたまごと[2]の玉ねぎをカルボナーラソースのうち、1人前分と合えます。

  6. 6

    ピザ生地に、5のソースを広げます。ピザ生地の周り1センチ分くらい残すとよいです

  7. 7

    [3]のほうれん草と[4]のウインナーを散らす。

  8. 8

    残りの、カルボナーラソースをかけます

  9. 9

    最後にピザ用チーズをたっぷりのせます

  10. 10

    220℃のオーブンで20分焼きます。焼きが甘いようでしたら時間を追加してください

コツ・ポイント

ほうれん草は、彩りと野菜不足にならないように、少しですが、追加してみました。ブロッコリーやピーマン、アスパラガスでもよいと思います。

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***柚子実***
***柚子実*** @cook_40080076
2012/11/30 14:25に公開

このレシピのキーワード

ピザ カルボナーラ おから ほうれん草 ソーセージ 卵 玉ねぎ ピザチーズ

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