簡単チャーハン♪
翔海裕海 @cook_40079352
簡単でパラパラでしかもおいしい！そんなチャーハンができます＞▽＜
このレシピの生い立ち
私の家のチャーハンはベチャっとしてたので
どうしたらパラパラになるのかということを試行錯誤して完成しました。
関係ないですがチャーハンを作るようになったおかげでフライパンも振れるようになりました！
簡単チャーハン♪
簡単でパラパラでしかもおいしい！そんなチャーハンができます＞▽＜
このレシピの生い立ち
私の家のチャーハンはベチャっとしてたので
どうしたらパラパラになるのかということを試行錯誤して完成しました。
関係ないですがチャーハンを作るようになったおかげでフライパンも振れるようになりました！
作り方
- 1
☆の材料を混ぜます。この時空気を含めるように混ぜてください！
- 2
温めたフライパンに油をひき、1を入れ炒めます。
木べらを使うのではなく、さいばしでやるとパラパラに仕上がります。 - 3
全体がパラパラになってきたら塩こしょう、ガーリックパウダーで味を調えます。
- 4
全体的に混ざったら火を止め、キムチとレタスを入れます。
軽くかき混ぜて完成♪
コツ・ポイント
１のとき空気を含ませながらやることで、パラパラに仕上がります！
また、４で火をつけながらやるとキムチの香りが飛び、レタスがしなっとしてしまうので注意です！
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