自家トマト鍋♪

自家トマト鍋♪-レシピのメイン写真

自家トマト鍋♪

ｷｭｰﾋﾟｰ姫ママ @cook_40073790

大好きなトマト鍋!!…素は結構高い(;つД｀)そこでトマト缶で簡単に作りましたぁ(*´∇｀*)ﾉ
※覚書
このレシピの生い立ち
冬になると週に一度は鍋にする我が家(笑)
大好きなトマト鍋を素なしで作れるだろーと作ってみました(*≧∀≦*)ﾉ

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大好きなトマト鍋!!…素は結構高い(;つД｀)そこでトマト缶で簡単に作りましたぁ(*´∇｀*)ﾉ
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大好きなトマト鍋を素なしで作れるだろーと作ってみました(*≧∀≦*)ﾉ

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材料

2～3人分

トマト缶 1缶
水空いた缶1.5缶分
胡麻油(サラダ油でも可) 大さじ2
にんにく 2かけ
コンソメ大さじ2
鶏ガラ大さじ1
キャベツ適量
玉葱適量
人参適量
しめじ適量
ベーコン適量
ウインナー適量

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作り方

1

にんにくをみじん切りにする。
野菜も食べやすい大きさに切っておく。
ウインナーも切れ目入れる。
好きな材料でOKです。
2

土鍋に胡麻油とにんにくを入れて火にかけ、匂いがしてきたらベーコンを炒める。
3

焦げ目が付いたら、トマト缶と水を入れ、フツフツいったらコンソメ、鶏ガラを入れる。
4

切った野菜なども入れ、煮込んで出来上がり!!

コツ・ポイント

あらびきウインナーやベーコンを入れるとぐんと美味しくなります♪

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ｷｭｰﾋﾟｰ姫ママ

ｷｭｰﾋﾟｰ姫ママ @cook_40073790

2012/11/30 12:05に公開

このレシピのキーワード

鍋シメジにんじんキャベツトマト缶ベーコンソーセージにんにく玉ねぎ鶏ガラ

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