作り方
- 1
【下準備】豚肉はトレイの上でAをまぶす
- 2
玉ねぎは1㎝幅に薄切りにする
- 3
フライパンにごま油を熱し玉ねぎを炒めて、透き通ってきたら豚肉を投入し、こんがり焼く
- 4
ここでキッチンペーパーで余分な油を取り除く
- 5
しょうがを直接すりおろし、Bも加えて一気に炒める
- 6
お皿に盛り、千切りキャベツを添えて召し上がれ♪
コツ・ポイント
はちみつを加えることで照りと自然な甘みをプラス♪しょうゆと相性バッチリですよね(*^^*)
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