玉ねぎを薄くスライス。ホウレン草を2センチ幅にきる。鶏肉は一口大にきる。

フライパンでマーガリンを溶かす。玉ねぎ、鶏肉の順でいれていく。

鶏肉に火が通ったら小麦粉をふるいいれる。このときはすばやくかきませながらいれる。

牛乳を少しずつ、混ぜながらいれていく。

とろみがついてきたら、マカロニをゆでずにそのままいれる。

マカロニがやわらかくなったら、ホウレン草をいれる。

耐熱皿に入れる。今回は取っ手がとれるフライパンを使用したため、そのまま容器として使いました。

チーズを上にのせて、オーブンで160度で15分～20分焼く。